Consulenze

Gli ultimi diciotto anni della mia vita li ho dedicati alla ristorazione. 
Partendo dalle basi e dai lavori più umili, anno dopo anno ho appreso nuove tecniche maturando cosi tanta esperienza, manualità e conoscenza. Cosi da cinque anni a questa parte ho deciso di mettere a disposizione tutto quello che ho appreso sia a privati che ad aziende. 

Qui sono elencate alcune delle realtà con le quali ho collaborato.